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茶文化艺术
时间:2017-04-26 14:58:46   作者:溧阳市图书馆   来源:溧阳图书馆    点击:

《茶叶之路》    作者:邓九刚     出版社:新华出版社     ISBN:9787501182459      索书号:F752/7
内容简介:像鼎鼎大名的“丝绸之路”一样,“茶叶之路”——这条随茶叶贸易兴起而开通,始于北京、经蒙古至俄国圣彼得堡的商路,曾经在东西方贸易中扮演至关重要的角色,并且引起了亚欧大陆腹地全面、深刻的文化交流与融合。“茶叶之路”在十八九世纪达至鼎盛,执牛耳者是著名商号“大盛魁”;至20世纪初,它才随着晋商的衰落而式微。作者将这条商路置于欧亚大陆民族、文化和政治的大背景下,对其兴衰及周边历史文化环境的变迁作了细致的考察与全景式的描述,并和读者一起展望和期待它在21世纪中国崛起的年代的复活。
《中国茶艺学300问》    作者:  林治     出版社: 世界图书出版西安有限公司     ISBN: 9787510086724     索书号:TS971.21/76
内容简介:林治编著的《中国茶艺学300问》既是为了方便初学者把握茶艺的要点,用问答的形式简要地阐述作者对茶艺中主要问题的看法,同时也是为了和同仁们深入探讨这些关系到茶艺健康发展的重要问题。当您打开这本书并用心阅读时,我们便成为了心心相印的茶友,当然也可能是成为观点不同却能坦诚论道,相互理解,相互尊重的诤友。
 
《中国茶叶词典》   作者:陈宗懋,杨亚军     出版社:上海文化出版社     ISBN:9787553500294     索书号:TS971.21/92
内容简介:《中国茶叶词典》以辞典的形式反映茶的历史、科技、文化知识。全书分“茶性”、“茶技”、“茶类”、“茶饮”、“茶文史”、“茶经贸”六个部分,共3433个词条,约70万字。内容分类合理,词条文字简洁、严谨、科学有据;易查、易懂。是目前市场仅有的一本小型茶学工具书。
 
《中国古代饮茶艺术》    作者:  刘昭瑞     出版社: 陕西人民出版社    ISBN: 9787224000368     索书号:TS971/121
内容简介:《中国古代饮茶艺术》全面深入研究中国风俗文化的书,也是二十世纪以来在全国范围首次对风俗文化作出科学性、系统性论述的大型丛书,填补空白之功不可没。介绍了茶与饮茶小史;茶具艺术;煎水、煎茶、斗茶及其他;饮茶的习俗和习俗中的饮茶;古人对饮茶艺术的欣赏等内容。
《轻松认识茶和茶具》   作者:  李洪     出版社: 中国轻工业出版社    ISBN: 9787501957309     索书号:TS971/60
内容简介:《家庭茶艺:轻松认识茶和茶具》中放下茶的“道”不说,只说那美与和谐、刹那间的永恒,泡茶、饮茶就足以令人无限向往。有茶、有水、有茶具方可泡茶。今人难似古人般亲近自然,取雨水雪水或泉水井水,但茶与茶具可挑选的余地却比古人大得多。在林林总总的茶中,在缤纷多彩的茶具中选中自己的茶和茶具,忙里偷闲,苦中作乐,泡壶茶,慢慢饮来,该是怎样的一种满足啊!
《茶文化旅游概论》    作者: 王柳芳    出版社: 世界图书出版西安有限公司    ISBN: 9787510084966    索书号:F590.7/6
内容简介:茶文化旅游目前还处在一个水平不高、层次参差的阶段,应该努力使它更为规范化,更具竞争力,更有吸引力,更富永久的魅力。而这都需要理论与智力的支撑。本着这样的理念,余悦、王柳芳撰写了这本《茶文化旅游概论》,从10个方面对茶文化旅游进行了深入探讨,力争建构茶文化旅游的理论体系,努力填补这项研究的空白之处。我们真诚希望,学界和业界能够对茶文化旅游的理论构建提出建设性意见,使之不断完善与提升。
《茶文化与保健药茶》   作者:王惟恒     出版社: 人民军医出版社     ISBN: 9787509101182    索书号:TS971/151
内容简介:中国是茶叶的故乡,几千年古老文明积淀下来的茶文化历史悠久,源远流长。茶与儒、佛、道教,与文学艺术,与医学养生保健的关系密不可分。本书在探究茶文化的基础上,介绍了较多保健茶疗方,使读者既可品评佳茗的同时领略茶艺、茶道、茶诗、茶联、茶典故的妙趣,又可了解不同类别茶的特点、饮茶宜忌、如何选茶和品茶等知识,同时还可依照本书内容享受自制保健茶饮强身健体的乐趣。闲暇的午后,一卷书香,一杯清茶相伴,足矣。
《茶叶战争》   作者:周重林、太俊林    出版社:华中科技大学出版社    ISBN:9787560982434    索书号:F752.9/1
内容简介:《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》:这是一本以茶叶为主线的书,讨论这样一个主要命题:为何英国以茶而富强,而晚清却因茶而走向衰亡。故事时间节点由两部分组成,1840年中英鸦片战争前后与1888年的英国入侵西藏前后。让我们去体会茶运与国运的纠葛。透过一杯茶,我们看到的不仅仅是一个衰败的王朝,收获的也不只是那些廉价的屈辱,而是日常生活中的那杯茶,是怎么样到了手中,又是怎么丢失的。所谓全球化,在那个时间里,是如此这般地展开的。
 
《茶艺品赏》   作者:南国嘉木    出版社:中国市场出版社   ISBN:9787509200391     索书号:TS971/121
内容简介:泡茶是一种艺术。要泡一杯既香又浓的茶是要花费不少心思的,茶的分量、温度、水质、水温及茶壶的款式、类型都非常重要,即使是喝茶的姿态也很讲究。中国古代有“茶道”一词,并承认“茶之为艺”,而此“茶道”、“茶之艺”有时仅指煎茶之艺、点茶之艺、泡茶之艺,有时还包括制茶之艺、种茶之艺。中国古人虽没有直接提出“茶艺”的概念,但从“茶道”、“茶之艺”到“茶艺”只有一步之遥。所谓茶艺,是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺。纵观中国的饮茶历史,饮茶法有煮、煎、点、泡四类,从而形成了茶艺上有关煮茶法、煎茶法、点茶法、泡茶法的技艺。
 
《图说茶具文化》   作者:余悦    出版社:世界图书出版公司    ISBN:9787510084980     索书号:TS972.23/11
内容简介:本书着重介绍茶具起源及分类概况,包括各类茶具不同性质特色,分门别类对生活中常见的各种茶类饮用器具材质,制作工艺,特性及适合茶类品种进行讲解,指导读者品鉴,选购并收藏。作者还独具匠心地将茶具的产生同一定的经济生产力相联系,从而进一步推动对茶文化的诠释。茶具的选购是一门学问,因茶而异,因人而异,因地制宜。本书汇集了茶具的选购诀窍、使用和保养方法,供爱茶、饮茶的读者参考。通过本书的介绍,帮助读者选配一套可心的茶具,在精茶妙器中体味*国味道,领略*国茶文化。

 

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